Unsere Asia Food Cooking Workshops...
wir senden ca 5-7 Tage vorher eine Infomail an alle Teilnehmer der folgenden Woche, wo der Ablauf und alle notwendigen Adressen genannt werden. Wichtig ist die Rückinfo der Teilnehmer, die dann auch die Möglichkeit haben uns zu informieren, ob sie vielleicht Vegetarier sind oder ob irgendwelche Allergien gegen Nahrungsmittel bestehen. Wir versuchen immer alles was möglich ist zu berücksichtigen. Es werden je nach Schwierigkeitsgrad 4-7 Gerichte am zubereitet. So ist auch für uns jeder Workshop immer wieder eine neue Herausforderung. Je nach Wochentag, beginnen die Workshops, ausser Sonntags, immer mit der gratis Warenkunde in einem grossen Asia Shop. Die Sonntagsteilnehmer haben die Chance die Warenkunde an einem der anderen Workshoptage mitzumachen. Die Teilnehmer erhalten über die vielen Food und Non-Food Artikel eine ausführliche Produkterklärung. Nach dem Motto " was sie schon immer wissen wollten, aber sich nie zu fragen trauten " . Danach fahren wir dann in die Kochschule, Köln Merkenicher Hauptstrasse 210.
Wir nehmen Sie sprichwörtlich an die Hand und führen Sie in diese geheimnisvoll anmutende Welt, mit Ihren Düften, Aromen und verschiedenen Zeremonien. Die Praxis beginnt hier mit uns problemlos - lassen Sie sich in diese Welt fallen, wir erklären die typischen Zutaten und Gewürze der asiatischen Küche und führen Sie behutsam heran um die verschiedenen Gewürzmischungen kennen zulernen und zu unterscheiden. Wir ermutigen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu gehen.
Wir freuen uns auf Sie!